Ricetta del pan dei santi
…o pan dei morti ingredienti: 700 gr di farina 1 cubetto di lievito di birra 2 bicchieri di acqua 1 bicchiere e mezzo di olio extravergine di oliva (prodotto nell’azienda agricola
La colazione di Pasqua
Colazione della tradizione della famiglia Croci che gestisce l’Agriturismo San Giusto. La colazione inizia verso le 9,30 – 10 della mattina di Pasqua. La famiglia Croci al completo si riunisce,
Un’esperienza a San Giusto
Le giornate si allungano, la primavera si avvicina allora si parte e si scende a San Giusto. Anno dopo anno il nostro rapporto con San Giusto si è modificato ed
I nostri prodotti
I frutti della nostra terra Un’alimentazione sostenibile prevede il consumo di cibo sano, prodotti del territorio, con una bassa impronta ecologica, in termini di uso del suolo e delle risorse idriche
Il Morellino di Scansano
Morellino di Scansano D.O.C.G. si localizza nell’area del grossetano, Area centrale della Maremma toscana. Il nome deriva dal Sangiovese, detto appunto, in quest’area geografica, morellino, che ne compone il bouquet